PASTÍS "MUSSOL"
PA DE PESSIC FARCIT DE GANAXÉ DE XOCOLATA I RECOBERT DE XOCOLATA PLÀSTIC .
FULLES I PAPALLONA DE PA D'ÀNGEL.
Aquest mussol el vaig realitzar en un gran curs de pastisseria creativa impartit per NADIA PEDRAZA MARTÍNEZ (una gran mestra i una gran professional).
Gràcies Nadia pels teus consells i orientacions.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada