Sacher farcida de melmelada d'albercoc i recoberta de ganaxé de xocolata.
dilluns, 24 de juliol del 2017
POSTRES PER UNA TROBADA DE GEÒLEGS
Brownie, estrells de pasta de full farcida de cabell d'àngel i pastís sacher.
PASTÍS LANDS ROBERT MILITAR.
Sacher farcida de melmelada d'albrecoc i recobert de ganaxé de xocolata.
Cotxe fet amb arroç inflat i decorat amb fondant.
La resta d'elements fets amb fondant.
PASTÍS MULTICOLORS
Pa de pessic de vainilla i sacher farcit de melmelada àcida de maduixa. Recobert d'una capa molt fina de ganaxé de xocolata. Una segona capa de ganaxé efecte mirall.
PASTÍS PONSÈTIES BLANQUES
Sacher farcida de melmelada d'albercoc i recobert de ganaxé de xocolata.
Flors fetes en fondant.
PASTÍS SACHER MIRALL VERMELL
Sacher farcida de melmelada d'albercoc i recobert d'una capa molt fina de ganaxé de xocolata. Una segona cobertura efecte mirall de color vermell.