PASTÍS MARGARITES

Pastis de tres pisos. El pis base i el del mig farcits de melmelada de préssec. L'últim pis convertit en una pinyata plena de m&m´s de xocolata. I tot recobert amb un ganaxé de xocolata amb llet. Les margatides fetes amb fondant.

PASTÍS DANSA

Pa de pessic farcit de melmelada de maduixa, ganaxé de xocolata amb llet i cruixent d'avellana. Decoracions de fondant.

PASTÍS DE BOMBOLLES DE GELATINA

Pa de pessic farcit de melmelada de maduixa, cobert amb ganaxé de xocolata amb llet i decorat amb fondant de vainilla. Pintat a mà i decoració de boles de gelatina.

GALETES DE SANT JORDI

Galetes de vainilla i canyella decorades amb glassa.

Galetes a punt per ficar dins el forn. En aquest cas la massa era el color verd. 

Galetes fornejades.

Primer glasejat.

Drac acabat.

Galetes de vainilla en forma de rosa ja fornejades.

Galeta glasejada.

Galetes de Sant Jordi amb gust de canyella ja fornejades.

Galeta glasejada amb gust de vainilla i escut de fondant.

MONA DE PASQUA: MÚSIC BATERIA

Pa de pessic, farcit de crema de nutella, recobert de ganaxé de xocolata blanca i cruixent d'avellana.

MONA DE PASQUA: GIMNÀS

Pa de pessic farcit de melmelada de maduixa, recobert de ganaxé de xocolata i cruixent d'avellana.

MONA DE PASQUA: CONILLET

Pa de pessic farcit de melmelada de pressèc, recobert de ganaxé de xocolata amb llet i cruixent d'avellana.