Pessebre de galetes de vainilla. Decorat amb glassa i pintat a ma.
GALETES DECORADES
Galetes de vainilla amb glassa de llimona, xocolata blanca i negre i fondant.
diumenge, 15 de novembre del 2015
PASTÍS MULTICOLOR
Pastís fet amb dos tipus de pa de pessic. Pa de pessic blanc i pa de pessic tipus saxer de xocolata. farcit de melmelada d'albrecoc i recobert de butercrem de vainilla.
Decorat amb roses de xocolata blanca.
PASTIS RÀPID DE DIUMENGE
Pa de pessic farcit de préssec i nata aveinillada recobert de xocolata amb llet.
PASTÍS HOQUEI
Pa de pessic farcit de melmelada àcida de maduixa, recobert de ganaxé de xocolata i cruixent d'avellana.
ANGEL FOOD
Banyat amb un subtil glassejat de maduixa i decorat amb trossets de xocolata blanca.
PASTÍS ORQUÍDIES
Pa de pessic farcit de crema de maduixa, recobert de ganaxé de xocolata i cruixent d'avellana.
Les orquídies de pasta de sucre
STRUDEL DE POMA
Farcit de poma reineta, panses i nous.
PASTÍS "AVI"
Pa de pessic farcit de melmelada de préssec recobert de ganaxé de xocolata i cruixent d'avellana.
PANALLETS
Tots tenen com a base un massapà d'ametlles.
PINYONS
AMETLLA
CODONY
COCO
GROSELLA
PASTÍS PER UN PARE PRIMERENC
PASTÍS "BIBLIOBÚS"(Biblioteca mobil)
Pa de pessic farcit de melmelada de maduixa àcida, recobert de ganaxé de xocolata i recobert de cruixent d'avellana.
divendres, 28 d’agost del 2015
SACHER MUSICAL
Pastís "Sacher" farcida de melmelada d'albercoc. Decorada amb fondant i galetes de vainilla.
Dedicat a una bona amiga, bona mestra i bona persona.
