diumenge, 15 de novembre del 2015

PASTÍS MULTICOLOR

Pastís fet amb dos tipus de pa de pessic. Pa de pessic blanc i pa de pessic tipus saxer de xocolata. farcit de melmelada d'albrecoc i recobert de butercrem de vainilla.
Decorat amb roses de xocolata blanca.










PASTIS RÀPID DE DIUMENGE

Pa de pessic farcit de préssec i nata aveinillada recobert de xocolata amb llet.



PASTÍS HOQUEI

Pa de pessic farcit de melmelada àcida de maduixa, recobert de ganaxé de xocolata i cruixent d'avellana.






ANGEL FOOD

Banyat amb un subtil glassejat de maduixa i decorat amb trossets de xocolata blanca.  


PASTÍS ORQUÍDIES

Pa de pessic farcit de crema de maduixa, recobert de ganaxé de xocolata i cruixent d'avellana.
Les orquídies de pasta de sucre







STRUDEL DE POMA

Farcit de poma reineta, panses i nous.





PASTÍS "AVI"

Pa de pessic farcit de melmelada de préssec recobert de ganaxé de xocolata i cruixent d'avellana.





PANALLETS


Tots tenen com a base un massapà d'ametlles.

PINYONS
AMETLLA
CODONY
COCO
GROSELLA
PASTÍS PER UN PARE PRIMERENC









PASTÍS "BIBLIOBÚS"(Biblioteca mobil)

Pa de pessic farcit de melmelada de maduixa àcida, recobert de ganaxé de xocolata i recobert de cruixent d'avellana.